Alimentos ricos em cálcio
Os alimentos ricos em cálcio ajudam a melhorar não só a estrutura dos ossos e dentes, mas também a força e contração muscular e até a coagulação sanguínea.
Pessoas com osteoporose, ou histórico de osteoporose na família, devem ter uma alimentação rica em cálcio, assim como crianças e mulheres na fase da menopausa, para prevenir problemas relacionados à alteração hormonal e à absorção do cálcio.
Veja como usar os alimentos ricos em cálcio em: 3 alimentos para fortalecer os ossos.
Lista de alimentos ricos em cálcio:
Alimentos ricos em cálcio de origem animal Peso (g) Cálcio (mg)Iogurte desnatado com baixo teor de gordura 245 g 488 mg
Leite desnatado 245g 300mg
Iogurte integral 200g 300mg
Leite integral 244g 290mg
Queijo cottage 28,4g 153mg
Sardinha sem pele 100g 84mg
Alimentos ricos em cálcio de origem vegetal Peso (g) Cálcio (mg)
Iogurte de soja 170g 250mg
Caruru 100 g 538mg
Espinafre cozido 95g 140mg
Tofu 124g 138mg
Castanha-do-pará 70g 123mg
Feijão de soja cozido 86g 119mg
Sorvete de creme 66g 85mg
Feijão cozido 127g 64mg
Folhas de mostarda cozidas 70g 51mg
Quiabo cozido 92g 50mg
Ameixas secas 85g 43mg
Brócolis cozidos 85g 42mg
Os alimentos enriquecidos são uma ótima alternativa para aumentar a ingestão de cálcio, especialmente quando os alimentos que são fontes de cálcio não entram na dieta do dia a dia.
Além do leite e derivados, existem outros alimentos ricos em cálcio como a amêndoa, por exemplo. Veja uma lista de alimentos ricos em cálcio sem leite.
Recomendação diária aconselhada de cálcio
A recomendação da Organização Mundial de Saúde é que a ingestão diária alcance os 1000 mg por dia para o adulto saudável.
A suplementação de cálcio é aconselhada em casos especiais de carência ou doença e deve ser prescrita e orientada pelo médico endocrinologista, ortopedista ou nutricionista. Veja um exemplo de suplemento para osteoporose em: Suplemento de cálcio e vitamina D.